Description Coriander Ground Dikenal sebagai peterseli Cina, dhania, atau ketumbar . Semua bagian tanaman dapat dimakan, tetapi daun segar dan biji kering (sebagai bumbu) adalah bagian yang paling tradisional digunakan dalam masakan. Kebanyakan orang menganggap ketumbar memiliki rasa asam, lemon/jeruk nipis, tetapi hampir seperempat dari mereka yang disurvei, daunnya terasa seperti sabun cuci piring, terkait dengan gen yang mendeteksi beberapa aldehida spesifik yang juga digunakan sebagai zat pengharum di banyak sabun dan deterjen. REMPAKU CORIANDER GROUND dipanggang dengan suhu yang tepat biji dalam wajan untuk meningkatkan rasa, aroma, dan kepedasan. Dimensi botol : 5cmx 5cm x10 cm Resep Inspirasi AYAM BUMBU KETUMBAR ¾ sdt REMPAKU GARLIC POWDER, 1 sdt REMPAKU CORIANDER GROUND ,4 sdm yogurt alami ,1/4 sdt REMPAKU WHITEPEPPER GROUND,1/2 sdt garam, 2 dada ayam besar, buang kulitnya dan potong-potong ukuran gigitan. 5 lembar daun selada yang diiris. 1/3 mentimun (potong kecil-kecil) 2 buah tomat (buang bijinya dan potong kecil-kecil) 1 /2 buah paprika yang diiris. 1 siung besar irisan bawang merah,1 genggam daun ketumbar cincang,1/2 buah cabai mearah besar ,lemon, garam laut. CARA MEMBUAT: Pertama buat rendaman kebab – campurkan yogurt, ketumbar, dan bawang putih bersama-sama dan bumbui dengan garam dan merica,Masukkan potongan ayam ke dalam rendaman dan aduk rata untuk melapisi (Anda bisa meninggalkan ini di lemari es selama beberapa jam atau langsung dimasak) ,Masukkan potongan ayam ke stik kebab. Panaskan panggangan/BBQ dan masak perlahan dengan api sedang-kecil selama sekitar 20 – 30 menit sampai ayam tidak memiliki sisa merah muda. Saat kebab ayam sedang dimasak – mulailah dengan salad gaya India. Masukkan semua item salad ke dalam mangkuk – taburi dengan sedikit garam laut dan perasan lemon
